Die Autorin blickt auf  jahrelange Erfahrung zurück.

So arbeitete sie von 1962 bis 1985 bei BBC als Haushaltsberaterin in der Versuchsküche.

Von 1985-2004 war sie Referentin bei AEG im Haushaltsstudio und AEG-Forum.

Seit 2005 ist Frau Kalka selbstständig, gibt Kochseminare mit Gerätepraxis, Verkaufsschulungen und macht Gerätepräsentationen.